Яблоки, фаршированные брусникой

Автор: | 27.08.2020

Ингредиенты:

  • 5 яблок
  • 100 г сахара
  • 1 стакан брусники
  • 3 ст. ложки воды

У яблок удалить сердцевину с семенами. Бруснику перебрать и сварить (но не разваривать) в небольшом количестве сахарного сиропа.

Яблоки начинить брусникой, положить на сковороду и запечь в духовом шкафу. Готовые яблоки выложить на блюдо и полить сиропом, в котором варилась брусника.