Вафли на дрожжах

Автор: | 03.04.2020

Ингредиенты:

• 3/4 стакана растопленного масла
• 6 яиц
• 2 ложки дрожжей
• 2 стакана муки
• 1,5 стакана теплого молока
• 4 — 5 кусков сахара
• Мускатный цвет

Муку, молоко, дрожжи размешать, поставить в теплое место, дать подняться. Растопленное масло растереть добела, вбить желтки и снова перемешать. Когда тесто поднимется, положить в него масло с желтками, всыпать сахар, положить взбитые желтки и печь вафли как обычно.