Зрелые мытые ягоды уложить в банки до краев, периодически постукивая дном для их уплотнения.
Положить лимонную кислоту из расчета 2-3 г на литровую банку. Пастеризовать при 85°С:
- банки емкостью 0,5 л — 12-15 мин.
- банки емкостью 1 л — 20-25 мин.
Вкусные рецепты Кулинарный рай @ 2025