Салат по-милански

Автор: | 11.01.2020

Ингредиенты:

на 4 порции:

  • 200 г копченой ставриды
  • 150 г макаронных изделий (рожков или ракушек)
  • 2 яблока
  • 1 стакан нарезанного кубиками корня сельдерея
  • 1 луковица
  • 1 стакан майонеза
  • соль
  • красный перец

Отваренные макаронные изделия охладить. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками. Из рыбы удалить кости. Добавив сельдерей, все перемешать.

Майонез смешать с мелко измельченным луком и этой смесью заправить салат. Затем посолить и поперчить по вкусу.