Соус с изюмом - Кулинарный рай🎂

Ингредиенты:

1/2 стакана изюма
2 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка муки
1 стакан рыбного бульона
2 ст. ложки сахара
1/2 лимона
сладкий миндаль

В рыбный бульон всыпать поджаренную на масле муку, прокипятить в течение 5 мин, добавить сахар, довести до кипения и процедить. Положить в соус ломтики лимона без цедры и зерен, промытый в теплой воде изюм, немного толченого миндаля и довести до кипения.

Подавать к жареному карпу и лещу.