Салат из тыквы и яблок

Автор: | 06.03.2020

Ингредиенты:

  • 200 г очищенной тыквы
  • 200 г кислых яблок
  • 2 ст. ложки сахара
  • лимонный сок или кислота
  • 2 ст. ложки очищенных грецких орехов или 1 рюмка сока красной смородины (клюквы)

Очищенные тыкву и яблоки натереть на крупной терке, приправить лимонным соком или кислотой, сахаром, смешать с орехами. Приготовить за 2 часа до подачи на стол. Можно приготовить салат без орехов, но с соком красной смородины или клюквы.