Салат из персиков

Автор: | 19.07.2020

Ингредиенты:

  • 600 г персиков
  • 2—3 ст. ложки лимонного сока
  • 100 г сметаны
  • 50 г сахарной пудры

Мытые персики разрезать по бороздке на две половинки, удалить косточки, нарезать мякоть на дольки, переложить на тарелку или в салатницу, сбрызнуть лимонным соком.

Охлажденную сметану взбить до загустения, добавив сахарную пудру, и залить ею персики.