Чтобы ваш дом или любое другое помещение было уютным и комфортным, стоит заострить свое внимание на полах, а именно из какого покрытия они сделаны. Сегодня набирает популярность в использовании материала Полиплан 1002. Главным плюсом в его использовании является факт, что он полностью антистатический. Его легко мыть, да и самого материла потребуется не так много, а… Читать далее »
Ингредиенты: 1 кочан капусты 2 луковицы сок 1 лимона 2 ст. ложки растительного масла 1 стакан свекольного сока (или 1 вареная свекла) тмин соль сахар по вкусу Капусту нашинковать очень тонкой соломкой, опустить в кипящую подсоленную воду на 2—3 мин, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, положить в глубокую сковороду, сбрызнуть соком лимона, добавить нашинкованный… Читать далее »
Зрелые плоды шиповника разрезать на половинки, очистить от волосков и семян, промыть и обсушить. Подготовленные плоды разложить в один слой на подносе и поставить в духовой шкаф, нагретый до 90°С. Каждые 10—20 мин. температуру в шкафу снижать на 10—20°С. Довести ее до 50°С и досушивать шиповник при этой температуре. Весь процесс длится 3—4 часа. Высушенные… Читать далее »
Ингредиенты: 1 банка сока манго 2 банана лимонный сок молотый перец соль и сахар по вкусу Сок манго смешать с бананами, растертыми в пюре, лимонный сок, перец, соль и сахар по вкусу.
Ингредиенты: • 2 ст. молока или сливок • 2 желтка • 2 ч. л. сахара • 35 г шоколада Раздавить 2 желтка с сахаром, добавить 1/3 плитки шоколада, 2 стакана вскипяченного, теплого молока,взбивать, подогревая, до загустения. Не кипятить.
Ингредиенты: • 50 г масла • 2 ст. муки • 6 яиц • 2-3 сухаря • 1-2 луковицы • 2-3 ложки масла • соль Муку, масло и яйца размешать, посолить. Отделяя ложкой или отрывая руками небольшие куски теста поочерёдно бросать их в кипящий бульон и варить до готовности. Выложив на блюдо, облить 2-3 ложками масла, подрумяненного с 2-3 толчеными сухарями или с… Читать далее »
Ингредиенты: 500 г творога 2—3 яйца 4 ст. ложки сливочного масла 2—3 ст. ложки манной крупы или картофельного крахмала 1 ст. ложка изюма 1 ст. ложка очищенных орехов 1 ст. ложка сметаны 1 ч. ложка натертой лимонной цедры сахар по вкусу Масло, сахар, яичные желтки, цедру смешать с творогом, промытым изюмом, орехами, крупой или крахмалом.… Читать далее »
Ингредиенты: 300 г чернослива 1 стакан очищенных орехов 200 г сахара 300 г воды 1/4 стакана вина лимонная кислота на кончике ножа Очищенные грецкие орехи обжарить. Чернослив промыть, удалить косточки и наполнить орехами. Из воды и сахара приготовить сироп и сварить в нем чернослив. Сироп процедить, охладить, смешать с вином и лимонной кислотой. При подаче… Читать далее »
Ингредиенты: 550 — 650 мл сока 450 — 350 мл сока 350 г сахара 650 мл воды 35%-ный сахарный сироп (350 г сахара, 650 мл воды) смешать с натуральным соком, профильтрованным через фланель или марлю, сложенную в 2 — 3 слоя, нагреть до 75 — 80°С, расфасовать в прогретые банки. Пастеризовать по тем же режимам,… Читать далее »
Ингредиенты: • 100 г сушеной мяты • 3 л спирта • 800 г сахара Мяту залить спиртом и дать настояться, затем очистить, смешать с сиропом, сделанным из 4 стаканов воды и 800 г сахара. Размешав, процедить сквозь фланель или через воронку, на которую положить сперва ваты, потом посыпать хороших истолченных угольев, но не гашеных водой, и наверх фланель.… Читать далее »