Введите во взбитое масло сгущенное молоко. Ингредиенты: 100 г сливочного масла 100—150 г сгущенного молока С п о с о б п р и г о т о в л е н и я Масло нагрейте до консистенции густой сметаны. Взбивайте его венчиком, пока не образуется пышная белая смесь. Не прекращая взбивания, постепенно залейте масло… Читать далее »
Ингредиенты: 1 л ежевичного сока 150 г меда
Ингредиенты: на 5 порций: 100 г моркови 50 г репы 50 г сельдерея или петрушки (корень) 100 г помидоров 100 г огурцов 100 г капусты белокочанной 100 г майонеза или сметаны зелень петрушки и листья салата соль по вкусу Подготовленные сырые морковь, репу, корень сельдерея или петрушки нарезать тонкой соломкой, свежие помидоры и огурцы —… Читать далее »
Ингредиенты: 250 г тыквы 1 крупное яблоко 250 г дыни 1/4 стакана меда Тыкву, яблоко и дыню натереть на крупной терке и заправить медом.
В наше время, когда все полки магазинов по продаже бытовой химии завалены товарами, 100% состоящих из веществ полученных химическим образом, стоит задуматься об эффективности и безопасности их повседневного использования. Экологические товары, это абсолютно новый тип товаров, пригодных для использования. И пусть вас не смущает тот факт, что вы слышите о них впервые. Это совершенно новый… Читать далее »
Плоды подготовить предыдущим способом. После удаления излишков влаги разрезать, удалить косточки. Половинки уложить в прогретые банки, залить кипящей водой. Стерилизовать по тем же режимам, что сливы натуральные целые.
Пасхалия на 2003—2007 годы (даты указаны по новому стилю) Год Прощеное воскресенье (Масленица) Пасха Воскресение Троица 2003 8 марта 27 апреля 5 июня 15 июня 2004 22 февраля 11 апреля 20 мая 30 мая 2005 12 марта 1 мая 9 июня 19 июня 2006 5 марта 23 апреля 1 июня 11 июля 2007 28 февраля… Читать далее »
Ингредиенты: 800 г рыбы (карп, клыкач и др.) 1,5 стакана пива 1/2 стакана уксуса 1 стакан сушеных яблок 5—6 шт. гвоздики 1 стакан протертого черствого пшеничного хлеба черный перец соль 1 ст. ложка растительного масла Подготовленную рыбу нарезать на куски, посыпать солью и перцем, положить в посуду, залить уксусом и поставить на 25—30 мин в… Читать далее »
Ингредиенты: • крыжовник • лимоны Крыжовник очистить, истолочь в деревянной ступке, выжать сок, влить в большую банку или бутыль, положить 2-3 лимона, нарезанные ломтиками, без зерен, завязать плотно тряпочкой, поставить на солнце (на окно или в саду), под открытым небом на 12 или 14 дней. Когда устоится, слить осторожно сверху чистый сок, процедить, разлить в бутылки, опустив… Читать далее »
Мед в русской кухне появился в древнейшие времена. Сахара в Древней Руси не было, поэтому медом подслащивали каши, с ним ели блины и оладьи, из меда готовили различные напитки, такие как сбитень, медовуха и другие. Сначала собирали мед диких пчел, когда появились первые пасеки, точно неизвестно. Качественный мед должен быть жидким и прозрачным. Если опустить… Читать далее »