Ингредиенты:
|
Перебрать клубнику, промыть, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Уложить на блюдо в виде усеченной пирамиды и покрыть сметаной, взбитой с сахаром. Вокруг сделать узор из взбитой сметаны. Перед подачей выдержать клубнику в холодильнике 1/2 — 1 час.