Клубника со сметаной

Автор: | 21.04.2020

Ингредиенты:

  • 1 кг клубники
  • 200 г сметаны
  • 100 г сахара

Перебрать клубнику, промыть, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Уложить на блюдо в виде усеченной пирамиды и покрыть сметаной, взбитой с сахаром. Вокруг сделать узор из взбитой сметаны. Перед подачей выдержать клубнику в холодильнике 1/2 — 1 час.