Креветки с рисом - Кулинарный рай🎂

Ингредиенты:

на 4 порции:

600-700 г мороженых креветок
4 ст. ложки сливочного маргарина
2 луковицы
1 стакан риса
2 ст. ложки тертого сыра
перец черный или красный молотый
соль
1 ч. ложка мелко рубленной зелени петрушки
1-1,5 стакана томатного соуса

Мясо вареных креветок очистить от панциря и нарезать на кусочки, смешать с рубленым обжаренным луком, добавить соль, перец. Приготовить рассыпчатый рис и смешать его с тертым сыром. При подаче в тарелку положить рис, сверху положить креветки, полить томатным соусом и посыпать зеленью.