Ингредиенты:
• 400 г мяса (свинины, баранины или телятины)
• 4 картофелины
• 2 головки лука
• 1 корень петрушки
• 1 морковь
• 2 ст. бульона
• соль
Мясо нарезать кубиками, лук – кольцами, корень петрушки и морковь – кружочками, каждую картофелину разрезать на 4 части. Всё это разложить в горшочки, посолить, добавить пряностей, залить горячим бульоном и тушить в течение 20–25 минут при мощности 800-900 Вт. Перед подачей посыпать зеленью.