Ингредиенты:
|
Сушеные грибы подготовить, как указано выше, нарезать соломкой и обжарить в масле. Лук мелко нарезать и также обжарить в масле, из крупы сварить рассыпчатую кашу. Все соединить, посолить и поперчить. При необходимости в начинку можно добавить процеженный грибной отвар.