Из каши с грибами

Автор: | 07.01.2020

Ингредиенты:

  • 1 стакан крупы (рис, гречка, перловая, пшено)
  • 50 г сушеных грибов
  • 2 луковицы
  • растительное масло
  • перец
  • соль

Сушеные грибы подготовить, как указано выше, нарезать соломкой и обжарить в масле. Лук мелко нарезать и также обжарить в масле, из крупы сварить рассыпчатую кашу. Все соединить, посолить и поперчить. При необходимости в начинку можно добавить процеженный грибной отвар.