Ингредиенты:
• 1 ст. розовой воды (50 г лепестков роз на литр воды)
• 400 г сахара
• 400 г муки
Розовую воду вскипятить с сахаром и остудить. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, взбить и поставить в тёплое место на 12 часов. Затем раскатать, дать немного подняться и испечь в духовке на среднем огне.