Варенье без сахара с брусникой, яблоком и тыквой

Автор: | 28.07.2020

Ингредиенты:

  • 1 кг 200 г брусники
  • 150 г меда
  • 1 яблоко
  • 1 кусок тыквы или дыни
  • 1/2 ч. ложки молотой корицы

Бруснику сварить с медом и корицей. Когда смесь закипит, положить туда нарезанные ломтиками очищенные яблоки и надрезанный кусок тыквы или дыни. Когда масса уварится, горячей разложить ее в банки, укупорить прокипяченными крышками, банки перевернуть вверх дном для остывания. Хранить в холодном месте.