Тыкву (желтую или пеструю) разрезать зигзагообразно по всему диаметру на 2 части — большую и меньшую. Из полученных частей ложкой вынуть волокнистую часть с семенами. Меньшую часть очистить от кожицы, нарезать кубиками (2 х 2), пересыпать их сахаром или смешать с медом, сложить в большую часть тыквы и запечь в духовом шкафу при температуре 220°С до готовности (1—1,5 часа). Еще вкуснее, если кусочки тыквы перемешать с изюмом, черносливом или с замоченным рисом или пшеном.
Вкусные рецепты Кулинарный рай @ 2023