Ингредиенты:
• 100 г сладкого миндаля
• 5 шт. горького миндаля
• 3-4 куска сахара
• 2-3 ст. молока
Миндаль обдать кипятком, тщательно очистить и помять с водой, добавляя ее постепенно в небольших количествах. После добавить 2-3 стакана горячего молока. Массу пропустить сквозь марлю или мелкое сито, тщательно отжать и добавить сахар.