Слойки

Приготовить пельменное или пресное тесто, нарезать на маленькие кусочки, раскатать их на тонкие лепешки (чем тоньше, тем лучше), слегка смазать одну сторону растительным маслом, посыпать ее сахаром, сложить пополам и обжарить с обеих сторон в растительном масле.