Свекла, тушенная с пряностями

Ингредиенты:

600 г свеклы
2 луковицы
2 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка уксуса
соль
сахар
молотая корица на кончике ножа
2 бутона гвоздики
2 горошины душистого перца
1 лавровый лист

Свеклу испечь, очистить, нарезать кубиками, обжарить в масле вместе с мелко нарезанным луком, приправить солью, уксусом, сахаром, пряностями и потушить на очень слабом огне 7—10 мин.