Свекла, тушенная с пряностями

Автор: | 12.02.2020

Ингредиенты:

  • 600 г свеклы
  • 2 луковицы
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 ст. ложка уксуса
  • соль
  • сахар
  • молотая корица на кончике ножа
  • 2 бутона гвоздики
  • 2 горошины душистого перца
  • 1 лавровый лист

Свеклу испечь, очистить, нарезать кубиками, обжарить в масле вместе с мелко нарезанным луком, приправить солью, уксусом, сахаром, пряностями и потушить на очень слабом огне 7—10 мин.