Суп из красной фасоли и орехов

Автор: | 09.02.2020

Ингредиенты:

  • 500 г фасоли
  • 100 г очищенных орехов
  • 1—2 луковицы
  • зелень
  • вода
  • соль

Фасоль залить 6 стаканами воды и сварить до готовности. Когда фасоль разварится, размять ее, добавить толченые грецкие орехи, нарезанный репчатый лук, зелень петрушки, кинзы, укропа, сельдерея и варить еще 5—7 мин, посолив по вкусу.