Салат из красного перца, зеленого горошка и риса

Ингредиенты:

6—7 стручков маринованного красного перца
1 стакан консервированного зеленого горошка
1 стакан вареного риса
1 ст. ложка уксуса
2 ст. ложки растительного масла
соль и сахар по вкусу

Сварить рассыпчатый рис. Перец нарезать длинными полосками. Горошек, перец и рис перемешать и посолить. Заправить соусом из растительного масла, уксуса и сахара. При подаче салат украсить зеленью петрушки.