Салат из груш и винограда

Автор: | 02.02.2020

Ингредиенты:

  • 400 г груш
  • 200 г винограда
  • сок 1 лимона
  • 30 г растертых орехов
  • 100 г сметаны
  • 50 г сахарной пудры

Груши очистить от кожуры, разрезать на четыре части, очистить от сердцевины. Затем нарезать на тонкие дольки, которые сбрызнуть лимонным соком. К грушам добавить мытый, очищенный от плодоножек виноград (без косточек), растертые орехи; массу слегка перемешать.

Охлажденную сметану взбивать до загустения, добавить сахар и залить ею приготовленный салат.