|
Ингредиенты:
|
Яблоки и груши вымыть, очистить от кожуры, разрезать на четыре части, удалить сердцевину, мякоть нарезать тонкими дольками. Мытые абрикосы или персики, сливы разрезать по бороздке на две половинки, удалить косточки, мякоть нарезать мелкими кусочками. Виноград вымыть, удалить косточки.
Все фрукты переложить в кастрюлю, перемешать, сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахарной пудрой, залить сливками. Массу тщательно перемешать. Готовый салат выложить на тарелку или в салатницу и украсить взбитыми сливками.