Салат из фруктовой смеси со сметаной

Ингредиенты:

2 яблока
1 — 2 груши
10 — 17 синих слив
2—3 персика
100 — 200 г винограда
100 г ядер грецкого ореха
100 г сахарной пудры
по 2 ст. ложки лимонного сока и рома (коньяка, ликера)
200 г сметаны

Обмыть и очистить яблоки и груши и нарезать их ломтиками. Добавить нарезанные синие сливы и персики, а также ягоды винограда и крупно растолченные орехи. Посыпать смесь сахарной пудрой и сбрызнуть лимонным соком и ромом (коньяком или ликером). Слегка размешать и выложить в стеклянное блюдо.

Выдержать салат 1 час на холоде, а затем полить сметаной и подать с мелким печеньем.