Мясо с крыжовником и орехами

Автор: | 10.01.2020

Ингредиенты:

  • 800 г мяса
  • 100 г орехов
  • 100 г крыжовника
  • 1 ст. ложка молотого красного перца
  • 1 луковица
  • 1 ч. ложка натертой цедры лимона
  • соль

Мясо нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю, добавить перец, измельченные орехи, цедру, крыжовник, лук, посолить по вкусу. Тушить в турбопечи в течение 20 мин при температуре 200°С. Перед подачей положить сметану. Можно добавить томатную пасту, ломтики огурцов. Отдельно подать отварной картофель.