Сироп из чеснока (1)

Автор: | 14.07.2020

Ингредиенты:

  • 100 г чеснока
  • 150 г гречишного меда

Измельченный свежий чеснок залить гречишным медом, нагреть на небольшом огне, непрерывно помешивая 20 мин. Чеснок должен раствориться в сиропе. Накрыть крышкой, помешивая, снова нагреть, чтобы сироп не подгорел. Во время кипения в сироп добавить дистиллированную или талую воду. Снять с огня, профильтровать и хранить в холодильнике в плотно закрытой посуде. Принимать через 1 час по 1 чайной ложке — детям, по 1 ст. ложке — взрослым.