Мусс из фруктового повидла с манной крупой

Автор: | 16.06.2020

Ингредиенты:

  • 100 г фруктового повидла
  • 2 ст. ложки манной крупы
  • 2 ст. ложки сахара
  • лимонная кислота по вкусу
  • 1/2 л воды

Повидло развести горячей водой, довести до кипения, ввести сахар, лимонную кислоту, всыпать манную крупу и варить при помешивании 10 мин, затем охладить до 40°С, взбить, разлить в формочки и поставить в холодное место.