Ингредиенты:
|
Перебрать и промыть клубнику (более крупные ягоды нарезать) и положить в большую стеклянную вазу или порционные вазочки. Взбить в крепкую пену белки, добавив в конце сахарную пудру. Покрыть клубнику белковой пеной, а сверху украсить мелкими целыми ягодами.