Клубника с кислым молоком

Автор: | 18.06.2020

Ингредиенты:

  • 1 кг клубники
  • 1/2 л кислого молока
  • 1 стакан сахарной пудры
  • сок и цедра 1/2 лимона

Взбить кислое молоко с сахарной пудрой, добавив сок и натертую цедру лимона. В стеклянные вазочки для компота уложить вымытые ягоды клубники (более крупные нарезать) и залить их кремом. Сверху положить по 3 — 4 мелкие ягодки. Подать через 1/2 — 1 час.