Ингредиенты:
• 5 яиц
• 25 г ветчины
• 50 г белого хлеба
• 1/2 головки лука
• 2 столовые ложки молока
• петрушка
• соль
4 яйца сварить, очистить и разрезать вдоль на равные половинки. Желтки вынуть, протереть их через сито, добавить рубленую зелень, ветчину и лук, а также намоченную в молоке мякоть белого хлеба, соль, перец, сырое яйцо и перемешать. Полученной смесью нафаршировать половинки яиц, посыпать их тертым сыром и запекать при мощности 800-900 Вт в течение 3-4 минут.