Гороховые оладьи с яблоками и киселем

Автор: | 15.06.2020

Ингредиенты:

  • 650 г гороховой муки
  • 1 стакан пшеничной муки
  • 10 г дрожжей
  • 1 ст. ложка сахара
  • 3 стакана воды
  • 1 крупное яблоко
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • соль

В теплой воде растворить сахар, соль и дрожжи, добавить просеянную гороховую и пшеничную муку и перемешать до образования однородной массы. Замешанное тесто оставить на 1 час в теплом месте.

Когда тесто подойдет, добавить нарезанное мелкими кубиками яблоко, размешать и выпечь оладьи. Подать оладьи с киселем.