Рыбу очистите от костей и порежьте на куски |
Ингредиенты:
|
С п о с о б п р и г о т о в л е н и я
Рыбу помойте, удалите кожу и кости, нарежьте небольшими кусками и варите под закрытой крышкой на медленном огне примерно 15 минут. Из получившегося бульона приготовьте белый соус. Вареную рыбу измельчите, соедините с рисом, перцем, солью и перемешайте.