Экспресс-картофель

Автор: | 20.01.2020

Очищенный картофель нарезать соломкой или брусочками. В кастрюлю влить кипяток слоем 2—3 см, положить нарезанные картофель, зелень, лук, добавить растительное масло, соль и плотно закрыть крышкой.

Варить, периодически помешивая, до готовности.