|
Ингредиенты:
|
В теплую воду положить предварительно разведенные дрожжи, соль, сахар, всыпать муку и перемешать. Тесто тщательно выбить.
Ботву молодой моркови промыть, нашинковать, добавить в тесто, снова выбить и поставить на брожение на 1—2 часа.
Готовое тесто разделать на булочки, выложить их на противень, дать постоять 20—25 мин и выпечь в духовом шкафу при 200—220°С в течение 20 мин. Готовые булочки смазать растительным маслом.