Молодые листья и побеги укропа, петрушки и сельдерея моют.
После того как с помытой зелени стечет вода, ее режут кусочками длиной 2 — 3 см и ставят сушить в умеренно нагретую духовку или на воздух в затемненное место, т. к. зелень на солнце желтеет.
Вкусные рецепты Кулинарный рай @ 2023