Сок барбариса

Автор: | 13.08.2020

Спелые плоды барбариса тщательно промыть, отделить от кистей, отварить в воде и отжать. Сок разлить в подготовленные стеклянные бутылки и простерилизовать их.

Хозяйке на заметку

Сок можно использовать вместо уксуса, а также для приготовления киселей и соусов.