Ингредиенты: на 2 порции:
|
Лук репчатый очистить, промыть, нарезать кружочками. Сыр измельчить на терке. Подготовленную рыбу нарезать на порционные куски, посолить, поперчить, положить в посуду. На куски рыбы положить подготовленный лук.
В отдельной чашке сметану смешать с водой (1:1), добавить муку, растительное масло, соль. Все компоненты перемешать. Этой смесью залить рыбу и готовить 12- 15 мин при средней мощности. Перед подачей рыбу посыпать тертым сыром.