Томаты красные маринованные
Заливка: 1 л воды 50 г соли 25 г сахара Пригодные томаты сортируют, моют, удаляют плодоножки. Плотно укладывают в банки и заливают горячей маринадной заливкой. В литровую банку кладут 2 ст. ложки 9 — 10%-ного уксуса. Накрывают банки крышками, помещают в стерилизацион-ную ванну с температурой воды 50 — 60°С и стерилизуют при 100°С банки: пол-литровые… Читать далее »