Омлет с сыром

Автор: | 02.02.2020
Нет комментариев

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 120 г твердого сыра
  • 1 ст. ложка муки
  • 1/4 стакана пива
  • 50 г сливочного масла
  • соль по вкусу

Сыр натереть, добавить яйца, муку, взбить блендером в течение 2 мин. Добавить пиво и взбивать еще 30 сек.

Масло растопить на слабом огне, вылить в приготовленную массу. Запекать под крышкой в течение 10—12 мин.