|
Ингредиенты: на 4 порции:
|
Мясо нарезать на куски, обжарить в жире, добавить кольца лука и мелке нарезанные грибы. Тушить, по мере необходимости подливая жидкость, добавить соль, ягоды, нарезанную соломкой морковь, картофель брусочками и продолжать тушение до полного размягчения овощей.