|
Ингредиенты:
|
Ягоды перебрать, промыть, удалить излишки влаги, уложить в прогретые банки, залить кипящим 40%-ным сахарным сиропом (400 г сахара, 600 мл воды) или натуральным соком, отжатым из мятых, но не забродивших ягод.
Стерилизовать при 100°С: пол-литровые банки — 10 минут, литровые — 15 минут, трехлитровые — 35 минут.