Кальмары, тушенные с луком

Автор: | 28.08.2020

Ингредиенты:

на 4 порции:

  • 800 г мороженого филе кальмаров
  • 4 ст. ложки растительного масла
  • 3-4 головки репчатого лука
  • соль и черный перец по вкусу

Разделанные, отбитые и быстро сваренные кальмары тонко нашинковать, обжарить на растительном масле в течение 3-5 мин. Нашинкованный лук обжарить на растительном масле до светло-золотистого цвета. Лук и мясо кальмаров перемешать и потушить еще несколько минут. Добавить соль и перец.