Кофе по-венски

Автор: | 21.02.2020

Ингредиенты:

на 1 порцию:

  • 1 желток
  • 10 г сахара
  • 125 мл молока
  • 125 мл воды
  • 2 ч. ложки кофе растворимого
  • 1 рюмка рома

Смешивать все ингредиенты, кроме рома, в посуде и нагревать 1,5 мин при полной мощности, периодически помешивая. В готовый кофе добавить ром.