Яблоки печеные с творогом

Автор: | 01.01.2020

Ингредиенты:

  • 4 больших яблока
  • 200 г творога
  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка манной крупы
  • сахар по вкусу
  • 1 — 2 ст. ложки изюма или толченых орехов
  • ванилин или корица

Яблоки разрезать пополам, осторожно вынуть сердцевину, формуя яблоки в виде блюдечка. Творог смешать с яйцом, сахаром, изюмом (орехами), щепоткой ванилина или корицы и манкой. Подготовленной массой начинить яблоки, поместить их в смазанную жиром огнеупорную форму и запечь в духовке, не давая яблокам расплыться.

Подавать с молоком или сливками.