Шербет

Автор: | 02.01.2020

Вам потребуется:

клубника

1 кг

лимон

1 штука

апельсин

1 штука

сахарная пудра

1 1/2 стакана

Приготовление:

Апельсин и лимон помойте и обсушите. Апельсин очистите от кожуры, удалите косточки и разрежьте фрукт на 6 частей. Клубнику переберите, промойте и вместе с апельсином прокрутите через мясорубку.

К полученной массе добавьте сахарную пудру, выдавите сок из половины лимона и перемешайте. Затем переложите в форму и заморозьте. Достаньте подзастывшую массу из холодильника, еще раз пропустите через мясорубку и заморозьте повторно.