|
Ингредиенты:
|
Смешать 1/2 стакана гречневой муки с 1 стаканом пшеничной муки, развести теплой водой, положить поднявшиеся дрожжи и замесить тесто. Через 4—6 часов добавить оставшуюся муку, сахар и соль. Дать тесту подняться.
За полчаса до выпекания развести его теплой водой до образования консистенции густой сметаны. Выпекать блины, как обычно.