Молодой мед
Ингредиенты: 400 г меда 2—3 лимона 100 г изюма 5 л воды 1 ч. ложка дрожжей 1 ст. ложка муки Мед, изюм и нарезанные кружочками лимоны положить в кастрюлю, залить горячей водой, размешать, охладить до 30—35°С, добавить дрожжи, разведенные в воде и слегка взбитые с мукой, и оставить в теплом месте на 1 сутки. Затем… Читать далее »