Картофель, тушенный с грибами и горохом
Ингредиенты: 8 картофелин 400 г свежих грибов 1/2 стакана гороха 2 луковицы 100 г растительного масла специи соль зелень петрушки Очищенные грибы ошпарить кипятком, нашинковать и жарить на масле вместе с луком. Горох замочить на 1—2 часа. Картофель нарезать крупными дольками и обжарить. Затем все сложить в глубокую сковороду, залить водой, добавить соль, лавровый лист,… Читать далее »